ANALISIS PENETAPAN HARGA POKOK PRODUKSI KOPI PADA USAHA MABALELE DI KECAMATAN RANTEPAO KABUPATEN TORAJA UTARA
DOI:
https://doi.org/10.47178/s3y2x840Keywords:
Full Costing, Harga Pokok Produksi, BiayaAbstract
Adapun rumusan masalah dalam penelitian ini adalah Penetapan Harga Pokok Produksi Kopi pada Usaha Mabalele di Kecamatan Rantepao Kabupaten Toraja Utara Tahun 2020 dan persoalan penelitian yang dikaji sesuai dalam penelitian ini adalah bagaimana penetapan harga pokok produksi kopi pada Usaha Mabalele di Kecamatan Rantepao Kabupaten Toraja Utara Tahun 2020, jenis penelitian yang digunakan adalah penelitian kuantitatif dengan sumber data berupa data primer dan sekunder. Pengumpulan data dengan menggunakan metode wawancara, penelitian lapangan, penelitian pustaka dan dokumentasi. Teknik analisis data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu dengan menggunakan rumus yang dikemukakan oleh Mulyadi (2016:17). Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya bahan baku yang dikeluarkan Usaha Mabalele Tahun 2020 adalah sebesar Rp. 152.000.000 dan total penjualan selama tahun 2020 adalah sebesar Rp. 406.000.000. Sehingga biaya produksi per satuan (kg) Rp. 63.633 per kg untuk kopi robusta dan untuk kopi arabika adalah Rp. 194.795 per kg.
Downloads
References
Asmadi Nevia, dkk. (2019). Analisis Harga Pokok produksi Kopi pada PT. Fortuno Inti Alam di Desa Maumbi Kabupaten Minahasa Utara,Sulawesi Uutara.
Baridwan, (2011:108). Intermediate Accounting. Edisi 8. Yogyakarta: BPFE Yogyakarta.
Dariana, (2020) Penetapan Harga Pokok Produsi dengan Metode full costing sebagai dasar penentuan harga jual kain tenun songket.Jurnal Akuntansi Syariah, STIE Syariah Bengkali Riau Indonesia.
Dewi, S.P., & Kristanto, S.B. (2013) Akuntansi Biaya, Edisi 2. Bogor. Penerbit In Media
Dunia, F.A., & Abdullah, W. (2012). Akuntansi Biaya Edisi 3. Jakarta: Salemba Empat.
Firdaus dan Wasilah.(2012).Akuntansi Biaya.Edisi Ketiga.Jakarta:Salemba Empat.
Jusup, A. H.(2014). Dasar-dasar Akuntansi Jilid 2. Yogyakarta: Sekolah Tinggi Ilmu YPKN.
Marchelin, M., & Arung, A. T. (2023). The The Effect of Tax Knowledge and Mental Accounting on MSME Tax Compliance (Case Study of MSMEs in To’Pao’North Toraja). Proceeding International Conference on Economy, Management, and Business (Volume 1, 2023), 1(1), 243–254. https://conference.trunojoyo.ac.id/pub/icembus/article/view/192
Mulyadi (2015). Akuntansi Biaya. Yogyakarta.UPP STIM. YKPN.
Mulyadi (2016).Akuntansi Biaya. Jakarta :Salemba Empat.
Mulyadi (2016). Akuntansi Biaya Edisi 5. Yogyakarta: Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen YKPN.
Pasinggi, E. S., Damayanti, I. D., Kannapadang, S., & Marchelin, M. (2023). Pendampingan UMKM Barrent Foods, Desa Wisata Randanan untuk Peningkatan Kapasitas Produksi dan Pemasaran Abon Ikan Mas. Jurnal Pengabdian Masyarakat Bangsa, 1(10), 2547–2552.
Pasinggi, E. S., Marchelin, M., Ambali, D. P. P., & Thana, D. P. (2021). Kopi dan Kesejahteraan: Mengangkat Kesejahteraan Petani Kopi Pulu-Pulu. Seminar Nasional Pembangunan dan Pengabdian pada Masyarakat 2021 Fakultas Pertanian Universitas Hasanuddin, 1, 67–79.
Rahmawati Nnur Laily, dkk. (2020) Analisis Penentuan Activity Based Costing dalam Penentuan Harga Pokok Produksi pada Perusahaan Karung di Surabaya. Jurnal Ilmu dan Riset Akuntansi, Sekolah Tinggi Ilmu Ekonomi Indonesia Surabaya
Slamet dan Bogat (2014:280).Akuntansi Biaya. Jakarta: Salemba Empat.
Sofia dan Septian (2013).Akuntansi Biaya. Edisi 2. Yogyakarta. Penerbit In Media
Sodikin, S. S., & Riyono, B.A.(2014). Akuntansi Pengantar I. Yogyakarta: Sekolah Tinggi Ilmu Manajemen YKPN.
Supriyono (2002:332). Akuntansi Manajemen. Yogyakrta:BPFE
Surya Yulyanto, dkk,(2017) Perbandingan perhitungan harga pokok produksi metode tradisional dengan activity based costing (ABC) system pada UD. Mitra Utama. Jurnal Ekonomi dan Bisnis Indonesia Universitas Teknologi Sumbawa,
Thana, D. P., Pongdatu, G. A. N., Mantong, A., & Hariadi, H. (2021). Identifikasi Faktor – Faktor Yang Memengaruhi Keberhasilan Usaha Kopi Jantan Toraja (Studi Kasus Pada UMKM Kopi 1000 Nurhidayah). Forum Agribisnis : Agribusiness Forum, 11(1), Article 1. https://doi.org/10.29244/fagb.11.1.13-25
Waluyo. 2012.Akuntansi Pajak. Salemba Empat, Jakarta.
Warren,dkk (2015:501). Pengantar Akuntansi. Jakarta: Salemba Empat.
Wijayanti, Menik & Joice Marantika (2020), Penentuan Harga Pokok Produksi Kopi Bubuk pada PT. Senang Abadi Sorong. SOSCIED 3.2
Mengga, G. S., & Ronal, M. (2023). Analisis Tingkat Pemahaman Masyarakat Tana Toraja Terhadap Investasi Keuangan. Innovative: Journal Of Social Science Research, 3(4), 2438-2449.
Ronal, M., Marewa, J. B., & Tandirerung, W. Y. (2023). The Effect Of Macroeconomic Variables On The Combined Stock Index In The Indonesia Stock Exchange. Jurnal Ekonomi, 12(01), 1543-1554.
Kannapadang, D. (2021). ANALISIS KINERJA ANGGARAN BELANJA PADA BADAN PUSAT STATISTIK (BPS) KABUPATEN TANA TORAJA. Paulus Journal of Accounting (PJA), 2(2), 1-10.
Kannapadang, D., & Ta’dung, Y. L. (2022). Faktor-Faktor Yang Mempengaruhi Perubahan Laba Pada PT. Wijaya Karya Bangunan Gedung Tbk. Yang Terdaftar Di Bursa Efek Indonesia. Fair Value: Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Keuangan, 5(5), 2376-2382.
Tadung, Y. L., & Kannapadang, D. (2022). Financial Performance Analysis at KSP Balo'Toraja Batutumonga Branch. Enrichment: Journal of Management, 12(4), 3281-3288.
Tangkeallo, D. I. (2022). Pengaruh Kepemimpinan Terhadap Kinerja Karyawan pada PT. Malea Energy Di Makale Selatan Kabupaten Tana Toraja. Fair Value: Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Keuangan, 5(5), 2427-2433.
Marthinus, V., Pata'dungan, A. M., Haryati, B. Z., Tandirerung, W. Y., & Marewa, J. B. (2022). Implementasi Tugas Proyek Dalam Upaya Pembentukan Keterampilan Kerja Mahasiswa. JP (Jurnal Pendidikan): Teori dan Praktik, 7(1), 24-30.
Pasoloran, O., & Wibisono, L. K. (2022). Empatic Budgeting Model: Study of Regional Budgeting In Tana Toraja Regency. Devotion: Journal of Research and Community Service, 3(13), 2278-2288.
Palimbong, S. M., Pompeng, O. D. Y., & Widia, W. (2022). Pengaruh penerapan surat pemberitahuan elektronik (e-spt) masa pajak pertambahan nilai (ppn) terhadap kepatuhan wajib pajak. AKUNTABEL: Jurnal Ekonomi dan Keuangan, 19(2), 475-481.
Pompeng, O. D. Y., & Rambak, J. E. (2022, October). Cash Flow Ratio Analysis as a Measuring Tool for The Company's Financial Performance at PT. Astra International Tbk. In Proceeding of The International Conference on Economics and Business (Vol. 1, No. 2, pp. 01-08).
Kurniasari, L., & Pompeng, O. D. Y. (2022). Economic Development of Indigenous Communities In North Toraja Regency To Face The Digital Marketing Era, Through The Use of Fintech-Based Epayments And Payments. Devotion: Journal of Research and Community Service, 3(12), 2040-2051.
Gusmawati Tammu, R., & Palimbong, S. M. (2022). Pengaruh electronic word of mouth, gaya hidup dan kepercayaan terhadap keputusan pembeli online melalui shopee. Jurnal Ilmiah Akuntansi Dan Keuangan, 5(1).
Tangdialla, R., Wibisono, L. K., & Panggalo, I. S. (2022). Strategic Design of Indigenous Community Economic Development in North Toraja Regency in Accelerating National Development. INFLUENCE: INTERNATIONAL JOURNAL OF SCIENCE REVIEW, 4(2), 203-211.
Pagiu, C., & Ta'dung, Y. L. (2022). The Effect of Price and Service Quality on Consumer Satisfaction on Harapan Jaya Automotive and Car Wash District Tana Toraja. Budapest International Research and Critics Institute-Journal (BIRCI-Journal), 5(1).
Mengga, G. S., Batara, M., & Lambe’Toding, M. (2022). Pengaruh biaya operasional dan kurs terhadap pendapatan pada PT. Smartfren Telecom, Tbk. Fair Value: Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Keuangan, 5(5), 2396-2402.
Pagiu, C., & Pundissing, R. (2022). Pengaruh tingkat suku bunga kredit terhadap permintaan kredit usaha produktif Koperasi Credit Union Sauan Sibarrung Kabupaten Tana Toraja. Fair Value: Jurnal Ilmiah Akuntansi dan Keuangan, 5(5), 2411-2418.
Pundissing, R., & Pagiu, C. (2022). Effect of Working Capital Turnover on Economic Profitability at PT. Vale Indonesia, Tbk. Enrichment: Journal of Management, 12(4), 3067-3074.
Rambulangi, A. C. (2020). Analisis Perilaku Konsumen dalam Keputusan Membeli Motor Merek Suzuki (Studi Kasus Pt. Sinar Galesong Mandiri Kabupaten Toraja Utara). JEMMA (Journal of Economic, Management and Accounting), 3(1), 49-55.
Cakranegara, P. A., Mere, K., Larisu, Z., Tahirs, J. P., & Wibowo, T. S. (2022). Pengaruh Pemberian Motivasi Pimpinan Terhadap Kualitas Kerja Dan Kepuasan Karyawan Suatu Perusahaan: Sebuah Studi Literature. Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ), 3(5), 2908-2915.
Mere, K., Moridu, I., Tahirs, J. P., Miftahorrozi, M., & Sujai, M. (2022). Upaya Pengendalian Profit Perusahaan pada Manajemen Modal: Kajian Literature. Management Studies and Entrepreneurship Journal (MSEJ), 3(5), 2924-2932.
Paranoan, N., Sabandar, S. Y., Paranoan, A., Pali, E., & Pasulu, I. (2022). The Effect of Fraud Prevention, Fraud Detection, Investigative Audits, and Professionalism of Auditors on Efforts to Minimize Fraud in the Financial Statements of Companies in Makassar City, Indonesia. WSEAS Transactions on Information Science and Applications, 19, 54-62.
Mengga, G. S., Edy, G., & Mantong, A. (2022, October). Effect of Dividend Policy, Capital Structure and Company Size To Company Value in Pharmaceutical Companies Listed on Indonesia Stock Exchange. In Proceeding of The International Conference on Economics and Business (Vol. 1, No. 2, pp. 192-205).
Tapparan, S. R., Rambulangi, A. C., Mantong, A., & Pongtuluran, A. K. (2022). Strategi pengembangan obyek wisata Hutan Pinus To’Nakka Ulusalu Kecamatan Saluputti Kabupaten Tana Toraja. Fair Value: Jurnal Ilmiah Akuntansi Dan Keuangan, 5(4), 1909-1915.
Matasik, A. L., To’alla, V., Mantong, A., & Tangdialla, R. (2022). Analisis dampak pandemi covid-19 terhadap usaha kerajinan tenun Toraja. Fair Value: Jurnal Ilmiah Akuntansi Dan Keuangan, 4(12), 5858-5864.
Wibisono, L. K. (2022). Tongkonan as A Digital Community Literature Center: Empowerment of the Youth Generation of Lembang Lempo Poton, North Toraja. Journal of Economics, Finance and Accounting Studies, 4(4), 69-73.
