PENDAMPINGAN PEMBUATAN BASRENG DALAM MENINGKATKAN PENDAPATAN MASYARAKAT DI LEMBANG PITUNG PENANIAN

Abstract

Kegiatan Pengabdian pada Masyarakat dilakukan untuk penguatan kapasitas dan keberdayaan masyarakat. Kegiatan pengabdian ini bertujuan agar ibu-ibu PKK Lembang Pitung Penanian dapat mengahsilkan produk Basreng yang bervariasi. Pengabdian ini menggunakan metode pendampingan, terdiri dari empat kegiatan pendampingan yakni pendampingan pembuatan produk Basreng, packaging produk, peningkatan kualitas produk, pemanfaatan alat serta perluasan pemasaran. Output dari kegiatan pendampingan ini adalah adanya produk yang bervariasi, desain packaging produk yang diaplikasikan, penggunaan bahan baku yang berkualitas, pemanfaatan etalase penjualan agar lebih menarik serta pemetaan perluasan pasar melalui pembukaan wilayah-wilayah baru. Hasil dari kegiatan ini adalah pengembangan usaha melalui perluasan pasar yang terukur, terkontrol dan terkoordinir.